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DAL CARRELLO AL PIATTO CON LEGUMINOSA. 80 RICETTE E 16 MENU' STAGIONALI PER UN'A
di GHELFI FRANCESCA
Editore: UPPA
Anno edizione: 2024
Pagine: 192 p.
ISBN: 9791280540294
Questo libro vuole essere uno strumento per una piccola rivoluzione di pensiero. Spesso infatti, quando si parla dei requisiti ideali dell'alimentazione di grandi e piccoli - di una dieta che sia sana, varia, bilanciata - la prima cosa che ci viene in mente è la fatica, la difficoltà di concretizzare nella vita di tutti i giorni le raccomandazioni scientifiche che ben conosciamo. In realtà, l'obiettivo del "mangiar sano" è alla portata di tutte e tutti, a prescindere dalle preferenze alimentari e dal tempo che si ha a disposizione: un approccio consapevole e flessibile permette di fare scelte efficaci e di selezionare, anche tra i banchi del supermercato, quei prodotti che possono rappresentare un valido aiuto in cucina. Attraverso 16 menù stagionali e 80 ricette di facile realizzazione, la nutrizionista Francesca Ghelfi, conosciuta su Instagram come @_leguminosa, offre a lettrici e lettori tantissimi suggerimenti per iniziare finalmente a trasformare l'idea di dieta salutare in un obiettivo concreto e praticabile.
- Titolo
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DAL CARRELLO AL PIATTO CON LEGUMINOSA. 80 RICETTE E 16 MENU' STAGIONALI PER UN'A
- Autore
- Illustratore
-
MURGIA FRANCESCA
- Editore
- Anno edizione
-
2024
- ISBN
-
9791280540294
- Pagine
-
192 p.
- Volumi
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